После тяжелых походов Богатыри отдыхали в гридницах, вкушали явства, набирались сил. А иногда выходили на княжий двор, показывали мастерство да удаль молодецкую.
Отведать блюда нашей кухни, приготовленные в настоящей русской печи, испить чай из дровяного самовара, просто позавтракать или пообедать, отметить день рождения ребенку или взрослому, просто встретиться с друзьями вы можете в нашем кафе-гриднице.
Для туристических групп от 20 человек предлагаем обед из печи. Жаркое готовится в чугунках, а потом раскладывается по глиняным тарелкам.
• Жаркое из печи (картофель, свинина, овощи, специи) 350 г
• Салат овощной 100 г
• Оладьи или булочка
• Чай или компот 250 г
Стоимость этого обеда 260 руб.
Чаепитие с блинами. Чай готовится в дровяном самоваре.
Блины с маслом и сахаром -2 шт. (70)г.
Чай из самовара
Стоимость 1 порции 100 руб.
Завтрак для постояльцев гостиницы
- Яичница или омлет, или молочная каша
- Оладьи или блины
- Бутерброды
- Чай или кофе
Пример сервировки сладкого стола для детского праздника.
Банкетное меню.